HTML

Linkblog

Serendipity

Serendipity denotes the property of making fortunate discoveries while looking for something unrelated, or the occurrence of such a discovery during such a search. The word has been voted as one of the ten English words that were hardest to translate in June 2004 by a British translation company. (by Wikipedia) Kritikák ételekről, italokról és programokról.

Friss topikok

2014.03.30. 16:45 little wombat

The Butcher's Kitchen

Az egy nap a városban blogban nem kisebb bókot kapott, nemes egyszerűséggel "szendvicsmennyországnak" nevezett egység is beleillik abba a sorba, amely a mostanában megnyitott helyek sajátja: meglepő helyszínen, szűk utcában megbújva nyújt olyan gasztroélményt, amely még a gyakorlott kalandorokat is meglepődésre készteti. A helyszín a 8.kerületi Klauzál utca, mely egyáltalán nem mondható festői környéknek. Nem másért, a híres pastramiért jövünk ide, ám a pultnál töredelmesen vallomásra kerül sor, mely méginkább felerősíti kíváncsiságunkat: "Képzeljétek, ilyen még nem történt velünk, de teljesen kifogytunk belőle, most csak egy pastramit tudok adni nektek. Néhány perc türelmet kérnénk, mindjárt érkezik az új szállítmány".

Így amíg várakoztunk, közösen nekiláttunk az ínycsiklandozó szendvicsnek az udvaron – mert szerencsére kifogtuk az első hétvégét, amikor már kabátban kellemesen el lehetett üldögélni a szabadban. Az első falat erős WOW-élményt vált ki belőlünk, annyira tökéletesen eltalált az egész, a coleslaw friss és kellő szósszal volt megtámogatva, a mustár nem nyomja el a húst - ami egyébként tekintélyes adag, remekül elkészítve - mi sem fogalmazhattunk volna pontosabban Magyarósi Csabánál: ez maga a kánaán.

 

Igaz, hogy még összehasonlítási alapunk nem volt - azóta a szintén újonnan nyitott Cirkuszban is kóstoltunk ilyen szendvicset, és meg kell mondanom, elég magas mércét állított nekünk a Butcher's Kitchen - de legyen elég annyi, hogy a második szendvics bár jött velünk haza, szerintem egy óráig sem állt érintetlenül.

A pastrami a legdrágább szendvicsük egyébként (1690 Ft), de higgyétek el, az ízélményért cserébe megéri otthagyni ennyit.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://rating.blog.hu/api/trackback/id/tr315885831

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.